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酒文化败给茶文化?

作者:孟凡晓 来源:临沂县域经济网时间:2019-08-22 18:58
酒文化败给茶文化? □ 孟凡晓 近日,公众号 兰陵首发上的一篇《山东政府急了》的文章在兰陵人的朋友圈里频频转发。 文章提到, 7 月 4 日山东省人民政府网站发布题为《究竟该向南方学什么?潍坊市委书记南方考察归来的发展之问》的长文,并在今日关注栏目中

酒文化败给茶文化?

孟凡晓

 

近日,公众号“兰陵首发”上的一篇《山东政府急了》的文章在兰陵人的朋友圈里频频转发。

 


   文章提到,74日山东省人民政府网站发布题为《究竟该向南方学什么?——潍坊市委书记南方考察归来的“发展之问”》的长文,并在“今日关注”栏目中置顶显示。文章摘选了部分内容,并配上了一些网友的评论,直指山东特色酒文化、政府过度干预、思想观念落后等弊端,言辞犀利。

 

纵观全国,似乎北方的酒文化就是浓于南方,南方人的茶文化则胜于北方人。

 

 

   一位网友说:喝酒才能办事,是山东与南方最大的区别。南方人做事情从来不在酒桌上谈。这本身也是一个很务实的观念。这就是差距!

 


   另一位南方的网友说:我们去到北方,先喝酒,再谈事。各种规矩各种喝,喝的晕乎乎的谈个啥?大多数的南方人则不同,先过来喝喝茶,然后再谈事。深圳更多的是先找个咖啡厅,碰撞一下,合适再深谈。酒越喝越混沌,喝到思路都找不到;茶越品越清醒,清晰到细节都抠出来。结果决定导向。

 


   我认识一个村的归雁人才,他很早就在南方做生意,做得还比较成功,现在回家乡投资创业。他告诉我,他接触的南方人都是先坐下喝茶,喝完茶生意也就谈的差不多了,所以他也养成了喝茶、收藏茶的习惯,对于酒则是一点不沾。

 


   细细想来,酒是适合交朋友的,侠肝义胆,豪情壮志,似乎喝了就能两肋插刀;而茶是适合做生意的,香苦浓淡,冷热温凉,喝了就能品出人情世态。

 


   咱们山东是孔孟之乡、礼仪之邦,也是酒文化的发达之地。至于兰陵,更是号称“先有兰陵酒,后有酒文化”,可见中毒之深!

说到兰陵酒,最有名的典故当属李白与他的《客中行》。

 


   开元年间,李白漫游东鲁,后移家于此,尝与张叔明、孔巢父、韩准、裴政、陶沔会于徂徕山中。此时李白虽抱有经世济民之志,但对隐逸山林也很羡慕,他高歌纵酒,啸傲山林,怡情自然,怀才自负。正是在这时,他行至兰陵,为美酒倾倒,遂有诗云:“兰陵美酒郁金香,玉椀盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”

 


   老李同志自称是酒中仙,与酒有关的名作佳句层出不穷,比如《将进酒》、《把酒问月》、《月下独酌》、《金陵凤凰台置酒》、《南陵别儿童入京》《金陵酒肆留别》,时而“举杯邀明月,对影成三人”,时而“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”,又时而“高歌取醉欲自慰,起舞落日争光辉”。

 

 


   久而久之,老李酒场上的朋友越来越多,杜甫成了小弟,汪伦“踏歌”送行,张旭与之癫狂,贺知章为之“金龟换酒”,真是快意人生!

 


   但是,李白就因为喝酒,误了太多事。首先,醉后不敬杨贵妃、得罪高力士,官场失意;其次,子女不知是因为老李喝酒过多导致的基因问题还是因为老李醉后无暇辅导功课的问题,都是愚钝无才,寂寥无名;再次,传说老李又是醉后入湖中捉月,活活淹死了!岂不痛哉!

 


   当年刘备请诸葛亮出山,第三次才见到。《三国演义》中写道:“二人叙礼毕,分宾主而坐,童子献茶,茶罢,孔明曰……”你看,人家也是先喝茶再谈事情,后来三分天下。如果换成喝酒呢?诸葛亮先提四杯酒到一半,刘备再敬三杯干了它,张飞说“使劲咧”,关羽说“得穿插下”,喝得酩酊大醉,成功何体统!

 

 

   不用说南方经济发展速度多么快,经济质量多么高,招商引资力度多么大,营商环境多么好。前段时间跟做加油站的一个朋友交流,他说,现在咱们县的加油,除了中石化、中石油的,百分九十都是被南方人承包了。为何会这样?管中窥豹,一叶而知秋啊!

 

人家提成功学,咱们斥之为心灵鸡汤,这就好比清朝的官员们说人家的望远镜是奇技淫巧一样。

 


   文化这个东西,一时半会还真改不了!但是《礼记·缁衣》云:上有所好,下必甚焉。我觉得要从官场改起,官场不喝酒了,企业家也就不用陪着喝酒了,也就没有找关系办事的人去请客喝酒或者送酒了。

 

所以,咱们的限酒令应该改为禁酒令!严禁午间饮酒和工作日饮酒应该改为工作日严禁午间、夜间饮酒,非工作日严禁聚众饮酒。

 


   万丈红尘一杯酒,千秋大业一壶茶。真的向南方人学学,多喝喝茶,平心静气坐下谈点正事,少一些推杯换盏,少一些迎来送往。我想,清风才能拂面,幽香才能致远!

  (作者系临沂市政协信息特邀员、临沂市作家协会会员、兰陵县政协委员,矿坑镇党委委员、副镇长)
 

     



 

来源:临沂县域经济网  编辑:张媛  


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